סטים אנד פייר הוא ביטוי ללא הצהרת גיל. מתיישן בחביות אקס בורבון מילוי ראשון וחבית חרוכה מאוד לפיניש של 9 חודשים. הבקבוק עשוי מתזקיק משני דודים שונים מה שמבליט את הטעמים המיוחדים של לומונד. כמו כל הבקבוקים של לומונד, הביטוי מלא טעמים וארומות פירותיות. אחוז אלכוהול - 46% כמות - 700 מ"ל